Um 16:00 Uhr findet der dritte Bärner FoodTalk im Rahmen des Bärner Bio-Märits statt. Fachpersonen diskutieren über die Bedeutung des Tierwohls für die Gesellschaft als Ganzes.
Beim diesjährigen Fokusthema geht es um unsere Nutztiere in der Landwirtschaft und die wichtige Bedeutung einer artgerechten Haltung. Das Wohlbefinden landwirtschaftlicher Nutztiere ist ein Thema, das zunehmend an Bedeutung gewinnt. Eine artgerechte Haltung trägt wesentlich dazu bei, dass Tiere ein gutes Leben führen können – stellt die Landwirtschaft jedoch zeitgleich vor Herausforderungen. Welche Lösungen gibt es dabei und welche Chancen ergeben sich daraus für uns alle? Und wie kommt eine artgerechte und nachhaltige Tierhaltung nicht nur den Tieren, sondern auch uns Menschen, der Landwirtschaft und der Gesellschaft als Ganzes zugute? Diese und weitere Fragen diskutieren wir mit Expert:innen (siehe Programm).
Auch wir als Konsument:innen tragen Verantwortung: Durch bewusste Kaufentscheide und aktives Mitwirken an der öffentlichen Diskussion können wir aktiv zur Verbesserung der Haltungsbedingungen beitragen.
Verantwortlich für den Bärner FoodTalk sind folgende Organiationen: Bio Bern, «Bern ist Bio», die Berner Fachhochschule, die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften BFH-HAFL, das Ernährungsforum Bern und Crowd Container.
