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Bio Bern

Depuis 30 ans, nous représentons les intérêts de l'agriculture biologique dans le canton de Berne. Organisés en association, nous faisons partie de Bio Suisse et comptons environ 1'400 membres.

Encourager et soutenir

Nous encourageons et soutenons l'agriculture biologique avec les activités suivantes :

Défense des intérêts

Nous représentons les intérêts des agriculteurs et agricultrices bio auprès des autorités, des associations, des organisations agricoles, de Bio Suisse et d'autres institutions.

Éducation et formation

Nous coordonnons et organisons des consultations, des formations continues et des échanges d'expériences.

Relations publiques

Nous informons les consommateurs et les commerçants sur l'agriculture biologique. Nous sommes présents lors de différentes manifestations et foires.

Promotion des ventes

Nous faisons de la promotion, par exemple en créant des contacts avec les acheteurs. Nous nous engageons pour des prix équitables et organisons des manifestations.

Dans le cadre de la réforme en cours de la formation agricole, nous nous engageons en outre fortement en faveur des spécialisations bio (grandes cultures et herbages).

Adhésion à Bio Bern

Ensemble pour l'agriculture biologique dans le canton de Berne ! Nous serions heureux que tu deviennes toi aussi membre de Bio Bern. L'une des conditions suivantes doit être remplie pour devenir membre de Bio Berne :

Producteur Bourgeon Bio

Si tu es producteur(trice) Bourgeon et membre de Bio Suisse, tu es automatiquement membre de Bio Bern (si tu as choisi cette option).

Producteur selon l'ordonnance sur l'agriculture biologique

Les agricultrices et agriculteurs bio disposant d'une exploitation bio reconnue sur la base de l'ordonnance fédérale sur l'agriculture biologique dans le canton de Berne ou dans un canton limitrophe.

Membres de soutien

Les personnes qui s'engagent dans leur activité en faveur de l'agriculture biologique. Les membres de soutien ne disposent pas du droit de vote.

Conseiller(e)s bio

Conseiller(e) bio à titre professionnel

Organisations et entreprises

Dans le canton de Berne, organisations et entreprises qui encouragent l'agriculture biologique par la formation, les relations publiques ou la transformation et le commerce de produits à base de bourgeons.

Bio Bern Journal

Le Bio Bern Journal est le moyen de communication officiel de notre association et paraît quatre fois par an. Il contient des nouvelles de l'association, des rapports sur des thèmes actuels de l'agriculture biologique ainsi qu'un aperçu des cours et manifestations à venir. Le Bio Bern Journal est envoyé aux quelque 1 400 membres de Bio Bern. Cela signifie que pratiquement toutes les exploitations bio et tous les conseillers/conseillères bio du canton de Berne reçoivent le magazine.

Abonnement

En tant que membre de Bio Bern, tu reçois gratuitement le Bio Bern Journal. Les non-membres peuvent s'abonner pour 20 CHF par an.

Inscription via le bureau :

E-Mail
Telefon

Passer une annonce dans le Bio Bern Journal

Dans le Bio Bern Journal, nous publions des annonces en rapport avec le thème.

Tarifs

  • 1/1 page
    CHF 250.00
  • ½ page
    CHF 150.00

Un rabais est accordé en cas de placement répété d'une annonce.

  • Format :
    A5 (210 x 148 mm)
  • édition :

    1'400 exemplaires

RedaktionsschlussErscheinung
18 mars 2025
avril 2025
17 juin 2025
juillet 2025
16 septembre 2025
Octobre 2025
16 décembre 2025
Janvier 2026

Si tu es intéressé(e), adresse-toi au secrétariat :

E-Mail
Telefon

Fédération Bio Suisse

Bio Suisse est la Fédération des entreprises agricoles biologique des quelque 7'500 agriculteurs et agricultrices Bourgeon de Suisse. Bio Suisse est soutenue par 33 organisations membres. Il s'agit d'organisations régionales, cantonales, supracantonales et nationales actives dans la culture, la commercialisation et la recherche.

Assemblée générale

L'assemblée générale (AG) de Bio Bern est l'organe suprême de l'association. En règle générale, l'AG a lieu une fois par an. Le lieu d'organisation tourne dans les différentes régions bernoises et se déroule si possible chez un membre de l'association. L'invitation officielle est envoyée en janvier par le biais du Bio Bern Journal. Les documents pour l'AG sont mis en ligne sur le site Internet.

Histoire de Bio Bern | Bärner Bio Bure

De l'année 2012 - Écrit par Kathrin Schneider, alors présidente

20 ans, c'est peu dans l'évolution de l'humanité. Mais si nous regardons 20 ans en arrière, nous nous rendons compte que les choses ont quand même bougé...

Souvenons-nous : il y a 20 ans, nous prenions encore le train sans apprendre involontairement des détails sur la vie privée des autres passagers... Que faisions-nous sans téléphones portables ou i-Phones ? Qui avait déjà un ordinateur à la maison ? Et qui savait alors à quel point nous serions un jour dépendants d'Internet, même dans l'agriculture ?

Banques de données sur les animaux, collectes de données, achats et ventes de machines agricoles - nous surfons sur la toile et obtenons des informations sur des choses importantes ou apparemment nécessaires. Et nous avons de moins en moins de temps à consacrer aux choses importantes de la vie.

Les Bärner Bio Bure ont également connu un développement rapide au cours des 20 dernières années.

Au début des années quatre-vingt-dix, il n'existait pas encore d'organisation bio cantonale dans le canton de Berne. Les organisations bio comme la Progana romande, Biofarm, AVG, Bioterra et l'AAESI au Tessin, ainsi que l'Association des producteurs biodynamiques, étaient réunies sous l'égide de Bio Suisse (d'abord encore VSBLO=Association suisse des organisations d'agriculture biologique).

Le marché bio devenant de plus en plus important, de plus en plus d'exploitations se sont converties au bio. En 1992, le canton de Berne ne comptait toutefois qu'environ 70 exploitations bio.

Afin d'aborder les problèmes de manière unie et d'avoir plus d'influence - également au niveau politique - les agriculteurs bio du canton se sont réunis en été 1992 pour une orientation.

Pratiquement toutes les personnes présentes étaient enthousiastes à l'idée de créer une association, et le 16 septembre 1992, le premier comité directeur de Bärner Bio Bure a été élu avec neuf membres issus de différentes régions du canton.

L'élection du premier président a été particulière : Hans Ulrich Bigler a été élu « par défaut », car il était en session en tant que député au Grand Conseil et se trouvait à l'Hôtel de Ville de Berne.

Le nom « Bärner Bio Bure » s'est d'ailleurs imposé face au « politiquement correct » VBBB (Vereinigung der Biobauern und Biobäuerinnen des Kantons Bern). Les paysannes bio présentes ont également soutenu le nom plus court de l'association. Pas moins de quatre d'entre elles ont ensuite été élues au premier comité. Parmi elles, Regina Fuhrer, qui fut plus tard présidente de Bio Suisse pendant 10 ans, et Kathy Hänni, aujourd'hui députée au Grand Conseil bernois.

Voici la liste des présidents et directeurs de l'association. Il est agréable de constater que pratiquement tous sont restés fidèles à l'agriculture biologique sous une forme ou une autre, que ce soit au FIBL, à la BTA, à Bio Suisse ou en tant que paysans actifs.

Présidentes et présidents de Bärner Bio Bure | Bio Bern

  • 1992-1996
    Hans Ulrich Bigler, Ried b. Worb
  • 1996-1998
    Kathy Hänni, Kirchlindach
  • 1998-2004
    Res Bärtschi, Lützelflüh
  • 2004-2010
    Andreas Schneider, Ursenbach
  • 2010-2020
    Kathrin Schneider, Walkringen
  • 2020 - 2024
    Monika Sommer, Les Reussilles
  • depuis 2025

    Beat Gerber, Zollbrück

Directeurs et directrices

  • 1992-2002
    Res Schmutz, Mamishaus
  • 2002-2003
    Katrin Wermuth, Vielbringen
  • 2003-2011
    Heinz Minder, Diemerswil
  • 2011-2021
    Francine Riesen, Burgistein
  • 2021- 2023
    Manuela Schüpbach, Sumiswald
  • depuis 2023

    Johnny Schaufelberger, Bern

Des pionniers et des idéalistes

L'intérêt des médias pour les manifestations des paysans bio était grand. Hans Ulrich Bigler, premier président des Bärner Bio Bure, se souvient volontiers des débuts de la jeune association : « Nous n'avions pas d'argent, mais beaucoup d'idées ». Il régnait une atmosphère de renouveau. « Nous avons mis beaucoup de cœur à l'ouvrage et investi d'innombrables heures de travail bénévole ». Lors des journées d'action bio devant le Palais fédéral à Berne, la presse nationale était présente.

Le « Möschberg », berceau de l'agriculture biologique en Europe, a éveillé chez de nombreux paysans bio bernois le désir d'une orientation plus moderne de l'agriculture biologique. Des pionniers de l'agriculture biologique comme Fritz Dähler de Noflen, Jakob Bärtschi de Lützelflüh ou Werner Scheidegger de Madiswil ont apporté des contenus au mouvement et ont conduit à des fondations comme Biofarm il y a 40 ans ou une première coopérative bio bernoise dans les années quatre-vingt.

Les développements techniques tels que les premiers appareils de brûlage ou la herse rotative ont facilité la reconversion de nombreux agriculteurs.

Après la découverte du marché bio par les grands distributeurs dans les années quatre-vingt-dix, l'agriculture biologique a connu un véritable boom et l'association s'est développée pour compter 1400 exploitations membres en seulement dix ans.

Dans la brochure du jubilé 2002, on pouvait lire les visions suivantes :

  • En 2012, le canton de Berne ne compte plus que des agriculteurs bio
  • En 2012, le génie génétique est aux oubliettes
  • En 2012, les importations de produits bio ne seront plus nécessaires, bien que les consommateurs achètent plus de produits bio que jamais.
  • En 2012, le respect du vivant prime sur tout le reste
  • En 2012, chaque exploitation bio travaille en étroite collaboration avec d'autres exploitations bio
  • En 2012, tous les enfants savent d'où vient le lait.
  • En 2012, les agriculteurs bio obtiennent des prix équitables
  • En 2012, toute la société a une « conscience du sol » très développée et agit en conséquence.

En 2002, j'avais déjà été membre du comité directeur de Bärner Bio Bure. Je dois toutefois avouer que je ne me souvenais plus de toutes les visions exprimées à l'époque.

Bien sûr, il était temps de faire le bilan et d'examiner de plus près les visions ou leur réalisation.

Où en sont les Bärner Bio Bure 2012 ?

Aujourd'hui, notre association compte un bon millier de membres. Les cessations d'activité et les licenciements isolés (le principal facteur déclencheur étant l'interdiction d'acheter des fourrages grossiers conventionnels) ont également laissé des traces chez nous.

Financièrement, notre association se porte bien, nous pouvons nous permettre de prélever les deuxièmes cotisations les plus basses de Bio Suisse.

Cependant, nous voyons de moins en moins d'agriculteurs et d'agricultrices bio à l'assemblée générale. Alors que nous en comptions encore plus de 100 il y a dix ans, ils n'étaient plus qu'une soixantaine à l'AG 2012.

Nos exploitations sont très diversifiées : du maraîcher au paysan de montagne, de l'éleveur de vaches allaitantes à la pisciculture, il faut tenir compte des intérêts les plus divers. Notre canton a une agriculture diversifiée, on le remarque aussi chez les agriculteurs bio.

Les intérêts des agriculteurs et agricultrices bio sont tout aussi variés : Aujourd'hui encore, il existe des idéalistes qui pratiquent l'agriculture biologique avec passion. A côté de cela, il y a (malheureusement) aussi les calculateurs purs et durs qui ont sauté dans le train du bio et sondé le système et ses limites.

L'offensive bio de Bio Suisse nous a encore amené de nouveaux convertis ces deux dernières années. Il serait souhaitable de pouvoir accueillir certains de ces nouveaux membres lors d'un des événements de l'association.

Je connais des organisations membres qui comptent 160 agriculteurs bio et qui peuvent accueillir plus de la moitié de leurs membres lors de leurs manifestations. Au secours ! Ce serait sans doute une utopie pour nous, mais le manque d'intérêt nous donne parfois du fil à retordre au comité...

Il faudrait probablement quelques sangliers pour prendre les devants...

Cette citation de Hans Ulrich Bigler m'a interpellé en rentrant de sa ferme.

Sommes-nous aujourd'hui trop peu « sauvages » pour intéresser encore les médias ? Un scandale bio attirerait aujourd'hui plus de lecteurs qu'une histoire à succès.

Parce que : en fait, nous pouvons être fiers du développement de l'agriculture biologique dans le canton de Berne. Nos représentants sont également actifs sur le plan politique - même s'ils ne sont pas toujours en première ligne...

Nous pouvons donc certainement considérer que certaines visions ont été partiellement réalisées. D'autres développements (génie génétique) nous menacent encore aujourd'hui.

Les importations bio, par exemple, ne menacent pas seulement notre compétitivité, mais aussi, et de plus en plus, notre crédibilité. Et où serions-nous aujourd'hui si nous perdions ce bien suprême ?

Ce qui me pose encore plus de problèmes en ce moment, c'est le tourisme d'achat à travers la frontière. Là-bas, personne ne demande comment les dispositions relatives à la protection des animaux ont été respectées.

Comme le reste de l'agriculture suisse, nous passons beaucoup de temps à tenir des registres ou à nous occuper de questions bureaucratiques. Ce travail a augmenté, mais il n'est pris en compte dans aucune saisie du temps de travail. Et encore moins dans les calculs des UMOS...

De nombreuses exploitations bio s'inquiètent de leur succession. Avec Bioschwand, nous disposons dans le canton de Berne d'une excellente place de formation proche de la pratique, mais nous devons parfois lutter pour obtenir suffisamment d'inscriptions.

Qu'est-ce qui rend l'agriculture biologique attractive ? Comment encourageons-nous la solidarité entre les agriculteurs bio et comment nouons-nous les contacts importants avec les consommateurs ?

J'envie parfois les premiers agriculteurs bio pour leur « esprit de renouveau ». Lorsque nous devons nous occuper, au sein du comité, de directives et d'instructions importantes pour la production de plantes ornementales bio, ou lorsque nous discutons de pisciculture et d'alimentation bio, je me demande toujours ce que je fais ici ?

Mais ensuite, je me promène par exemple le samedi sur la place de l'hôtel de ville à Thoune et je suis fier de « nos » agriculteurs bio. Que d'agriculteurs pleins d'initiative, de magasins à la ferme originaux ou d'offres colorées allant du brunch à l'anniversaire des enfants !

Des agriculteurs bio qui s'engagent pour l'environnement et qui ne sont pas indifférents à l'évolution de la nature et du paysage !

Des agriculteurs bio qui sont fiers de proposer des aliments biologiques et qui ont à cœur le bien-être des animaux. C'est ainsi que nous faisons face à l'avenir et que nous envisageons les nouveaux défis avec enthousiasme.

Et qui sait... peut-être atteindrons-nous ensemble les objectifs que les « pionniers » défendaient ? Ma reconnaissance et mes remerciements vont aux différents « pionniers » tels que Res Schmutz, Maria Graber Schmutz, Hansruedi Schmutz, Jakob Bärtschi, Fritz Dähler, Werner Scheidegger et tous les autres !!!